In 1991
startte een groep wijnliefhebbers Bodega Cepa Alta. Ze kochten 34 ha van de
beste percelen in Olivares en zijn buren van de beroemde bodega’s Pingus en
Abadia Retuerta. Bijna 90 procent van de wijngaard is aangeplant met de
klassieke druif tempranillo, de rest is merlot en cabernet sauvignon.
Rijke en volle
smaak van fruit en specerijen. Fraicheur en body, met een diep toasty aroma. De wijn kreeg
een houtopvoeding van 14 maanden op Franse en Amerikaanse eik.
