VALENTIJN 2019

Beste klanten

Gezien de toch wel grote vraag naar iets lekkers voor tijdens Valentijn, hierbij tussen de drukte door een menu'tje dat we voor jullie hebben samengesteld!

Valentijnsmenu 2019

Afhaaldata:

- woensdag 13/02

- donderdag 14/02

- vrijdag 15/02

- zaterdag 16/02

Gelieve 1 hapje,

1 voor-, 1 hoofd- en

1 nagerecht per persoon te kiezen.

Prijs: € 31,50 per persoon

HAPJES

- vis: gevuld krieltje, zalmeitjes, zure room, tuinkruiden

- vlees: carpaccio wrap, rundvlees, pijnboompit, groene pesto, rucola, parmezaan

- veggie: tartaar van butternut pompoen, mierikswortel, geroosterde zaden

VOORGERECHTEN

- vis: rode biet niçoise salade

- vlees: porchetta (Italiaanse varkensbuik), gepekelde groentjes, peterseliedressing

- veggie: gegrilde prei, champignon-mayonaise, waterkers, comté kaas

+ Spaans stokbrood

HOOFDGERECHTEN

- vis: vol-au-vent met zeebarbeel, tijgergarnaal en diverse groentjes, korfje, pastinaakpuree

- vlees: Zweedse balletjes, lichte roomsaus, rode bessen gelei, savooikoolpuree

- veggie: bloemkoolsteak, walnoot-kappertjes jus, broccoli, zachte geitenkaaspuree

NAGERECHTEN

- chocolate-cheese brownie

- panna cotta van framboos, fantasie

- early grey tartelette, bloedappelsien, pistachenoot

Gelieve jullie bestelling

ten laatste op maandag 11/02

door te geven, aub!

Bestellen kan via mail: food@convento.be

Geniet van de gerechten en geniet ten volle van elkaar!