Aldeneyck Chardonnay Heerenlaak

In het hart van de Maasvallei in Limburg, in het dorpje Aldeneik op een steenworp van de cultuur- en terrasjesstad Maaseik, liggen op een zonovergoten zuidoosterhelling Europa’s meest noordelijke pinot-wijngaarden. Karel en Tine Henckens-Linssen verbouwen in de 10 hectaren grote wijngaard, op de mineraalrijke kiezel- en grindterroir, pinot blanc, pinot gris, pinot noir, chardonnay en riesling.
Karel Henckens groeide op in een familie van fruittelers. Hij begon zijn carrière met het verbouwen van appelen en peren, maar op huwelijksreis ontdekte hij zijn echte passie: wijnbouw. Tussen de perenbomen op een zonnige zuidoosterhelling langs de Maas hakte het koppel vijftien jaar later de knoop door. Het was tijd voor wijn. Even werd overwogen een wijndomein te kopen in Frankrijk, maar hun hart lag in de prachtige Maasvallei. Vol ambitie, optimisme en gewapend met het diploma van wijnbouwer plantten ze in 2002 de eerste wijnstokken op de oude boomgaard.

Frisse aanzet met rijp fruit, witte bloemen in een perfecte balans met ingetogen en mooi versmolten houttoetsen. Complexe aroma’s en ragfijne zuren zijn bij deze chardonnay de basis voor een nazinderende finale.