Aldeneyck Pinot Gris Barrique

In het hart van de Maasvallei in Limburg, in het dorpje Aldeneik op een steenworp van de cultuur- en terrasjesstad Maaseik, liggen op een zonovergoten zuidoosterhelling Europa’s meest noordelijke pinot-wijngaarden. Karel en Tine Henckens-Linssen verbouwen in de 10 hectaren grote wijngaard, op de mineraalrijke kiezel- en grindterroir, pinot blanc, pinot gris, pinot noir, chardonnay en riesling.
Karel Henckens groeide op in een familie van fruittelers. Hij begon zijn carrière met het verbouwen van appelen en peren, maar op huwelijksreis ontdekte hij zijn echte passie: wijnbouw. Tussen de perenbomen op een zonnige zuidoosterhelling langs de Maas hakte het koppel vijftien jaar later de knoop door. Het was tijd voor wijn. Even werd overwogen een wijndomein te kopen in Frankrijk, maar hun hart lag in de prachtige Maasvallei. Vol ambitie, optimisme en gewapend met het diploma van wijnbouwer plantten ze in 2002 de eerste wijnstokken op de oude boomgaard.

Een laat geoogste pinot gris met een fraaie fumé-toets door de opvoeding en rijping van 4 maanden in Franse eikenhouten vaten.
Een subtiel evenwicht tussen bijna adellijke eiktannines en het fruitvolume, met perzik en gele pruimen. Deze wijn wordt zachter en complexer naarmate de wijn rijpt.