Domaine de la Pépière Muscadet Sèvre et Maine sur Lie

Dit is een magnifieke muscadet uit de stal van het biologisch Domaine de la Pépière. Het domein ligt aan de monding van de Loire, het Pays Nantais. De wijn werd vanzelfsprekend opgevoed op de fijne lie (gist). De wijn is prima getypeerd: fris, lichtvoeting en ziltig maar met een perfecte rondeur, een knappe mineraliteit en tegelijk complex.