Domaine Trapet Père & Fils ‘Marsannay’

  • 2017
  • Frankrijk, Bourgogne, Marsannay A.O.C.
    • 100% pinot noir
  • Alcohol 13,0%
  • Biowijn

Domaine Trapet Père & Fils in Gevrey-Chambertin is vandaag in handen van Jean-Louis Trapet en heeft 16 hectare wijnstokken. De belangrijkste wijngaarden in het portfolio zijn Le Chambertin Grand Cru (een ruime 1,9 Ha met de oudste stokken geplant in 1919), Latricières-Chambertin Grand Cru (0,75 Ha, onderverdeeld in drie percelen met de oudste wijnstokken van 1938) en Chapelle-Chambertin Grand Cru (0,6 Ha, oudste stokken uit 1945). Het domein bezit ook eigen wijngaardpercelen in meerdere Premier Crus in Gevrey-Chambertin.
De meest wijngaarden zijn beplant met pinot noir, maar er staan ook een paar chardonnaystokken in Marsannay, die voor een excellente Marsannay Blanc zorgen. Alle wijngaarden worden op een biodynamische viticultuur geteeld.
Jean-Louis Trapet produceert zijn wijnen in een zeer toeganglijke, intense, geconcentreerde stijl met respect voor terroir.

http://www.domaine-trapet.fr