Gutiérrez Colosía Sherry Fino (375 ml)

Fino is de aperitiefsherry bij uitstek. Deze Fino heeft een stuk Manzanilla-karakter door zijn ligging aan de oevers van de Guadelete-rivier. Omwille van geografische redenen mag de term Manzanilla niet gebruikt worden.
De shery komt uit een solera vna 4 jaar. Het eerste smaakcontact is fruitig maar beendroog met een structuur die omwille van zijn jeugdigheid een wijnachtig karakter vertoont. Subtiele zurenstructuur, samenhangend en loepzuiver.