Karsten Peter ‘Ancestral’

  • 2021
  • Duitsland, Palts
    • riesling
  • Alcohol 12,0%

Karsten Peter is een zwerver tussen werelden, zijn constante metgezel is de riesling. Als meesterbrein achter de wijnen van Gut Hermannsberg heeft hij het cultbedrijf in zijn oude glorie hersteld en nu lanceert hij ook zijn familiewijnmakerij in de Palts.

Van wijngaarden in Bad Dürkheim en Leistadt, van goede percelen als Spielberg en Hochbenn. De wijn wordt in hele trossen geperst. De neus is puristisch, helder en met veel mineraliteit die zelden voorkomt in wijnen uit de Pfalz. De smaak heeft limoenschil, groene peer, kalksteen en wordt gekenmerkt door een geweldige balans. Dit is een grote minerale riesling.

http://weingut-karstenpeter.de