Convento trekt naar Champagne Drappier

Met een deeltje van de Convento-équipe trokken we begin maart naar Urville, in het zuiden van de Champage. Op bezoek bij een van de laatste grote champagnehuizen, bij André en Michel Drappier.
In ons wijnrek staat de onvergelijkbare Drappier Brut Nature Pinot Noir. En dan is het altijd super te weten waar die hemelse bubbels vandaan komen.
Vooraan op de foto Michel Drappier, vandaag de grote baas, en zijn vader André. Achteraan staan Stéphane, Katrien, Tom en Devy.