Champagne Pol Roger Brut Réserve

  • Frankrijk, Champagne
    • pinot noir
    • pinot meunier
    • chardonnay
  • Alcohol 12,50%

Een blend van gelijke delen pinot noir, pinot meunier en chardonnay. Deze druiven zijn afkomstig uit 30 verschillende percelen. Vervolgens wordt er 25% reservewijn toegevoegd om deze champagne te produceren. De Champagne Brut Réserve rijpt na vinificatie nog vier jaar in de kelders. Dit leidt tot een gebalanceerde en complexe champagne met florale en fruitige tonen. Peer, mango, kamperfoelie en jasmijn verrijkt met wat vanille en brioche. Een combinatie van fruit en specerijen blijft de neus nog lang naprikkelen. In de mond vormen smaken van gekookt fruit, bijenwas en acaciahoning een harmonieus samenspel. Een wijn vol balans in body en frisheid.

http://www.polroger.com