Giovanni Almondo ‘Roero Nebbiolo’

De wijngaarden van deze Roero Nebbiolo liggen op een hoogte van 320 meter op zand-en kleibodems. De kleur is intens robijnrood. In de neus herkennen we aroma’s van bloemen, rijpe kersen en frambozen, zoethout en tabak. In de mond is deze Roero verfrissend met een aangename zachtheid en een goede structuur. Zeer elegant allemaal. Perfect bij rood vlees, wild, pasta met truffel. Deze Roero Nebbiolo rijpt 18 maanden op grote Slavonische eiken vaten.