Terre des Dames ‘La Dame’

  • 2016
  • Frankrijk, Coteaux du Languedoc
    • 40% grenache
    • 25% syrah
    • 35% carignan
  • Alcohol 14,0%
  • Biowijn
  • Franse eik

Een klassieke blend van syrah, grenache en carignan. Maar wat een uitschieter is dit. De Nederlandse Lidewij van Wigen maakt hier een topwijn.
En dan te bedenken dat Lidewij van Wilgen hier pas in 2001 neerstreek. Eerder was ze Strategic Director bij een reclame-bureau in Amsterdam. Met haar toenmalige man en drie jonge kinderen verhuisde ze naar de Languedoc, waar van Wilgen een opleiding in wijngaardbeheer en vinificatie volgde. "Als je alles opgeeft voor een nieuw leven ben je extra gemotiveerd", zegt ze nu. Alle wijngaarden werden hersteld, de wijnkelder en het vinificatiemateriaal volledig herzien. Alle druiven voor de wijnen worden handgeopukt en streng geselecteerd. Tijdens de gisting worden handmatig gepigeerd. Enkel de syrah krijgt achteraf een vatrijping. Dit is een typische, knap gebalanceerde Languedocwijn met veel fruit, een knapperige kruidigheid en zachte tannines. Na heel veel werk en investeringen klasseert wijncriticus Jancis Robinson Mas des Dames nu onder haar ‘Languedoc favorites’ (Financial Times). En Wine Spectator gaf deze wijn een knappe 91/100. Lidewij heeft haar avonturen overigens bijzonder boeiend beschreven in de roman ‘Het Domein’, uitgegeven bij het Cargo Fonds van de Bezige Bij.

Sinds 2018 werd het domein omgedoopt in 'Terre des Dames', na een juridisch dispuut omtrent de vorige naam 'Mas des Dames'.

http://www.terredesdames.fr