Nervi Conterno Gattinara

  • 2017
  • Italië, Gattinara D.O.C.G.
    • 100% nebbiolo
  • Alcohol 13,50%

In mei 2018 heeft Roberto Conterno zich heeft ingekocht in Nervi voor een aandeel van 90%. De overige 10% blijft in handen van het Noorse koppel Erling & Kathrine Astrup.
Gattinara is een van de minder bekende DOCGs uit Piëmonte maar onder nebbiolo-liefhebbers is de appellatie wel bekend omwille van wijnen die bijzonder mooi kunnen ouderen. Nervi is van oudsher een van de boegbeelden in de regio. Het domein werkt op traditionele wijze, lees lange rijping van circa drie jaar op grote houten fusten, daarna een periode van zes maand op cementen cuves voor stabilisatie en tenslotte zes maand op fles, alvorens de wijnen op de markt komen. Vermits het klimaat in Gattinara koeler is dan in Barbaresco en Barolo, wordt er vaak laat geoogst, eind oktober. Door de vulkanische ondergrond krijgen we wijnen met een delicate aciditeit, maar het is deze eigenschap die zorgt dat de wijn fantastisch kan ouderen. Zelfs deze basiscru kan men makkelijk nog 8 à 10 laten rijpen.
2015 is de eerste jaargang die werd gebotteld onder het toezicht van Roberto Conterno. Bovendien besliste hij om enkel de reguliere Gattinara te produceren, dus al het beste fruit van de crus ging tevens in deze wijn.
2016 is een ronduit prachtige jaargang, met aroma's van blauw en donderrood fruit, als pruim en kers. Er zit in de smaak wat goed gedosserde gedroogde tabakkruidigheid. De wijn heeft een strak karakter en een perfecte balans, met een knap lange finale.

https://www.nervicantine.it