- 2021
- Hongarije
-
- 100% furmint
- Alcohol 12,0%
De Grand Tokaj-wijnmakerij is eigendom van de Tokaj-Hegyalja University Foundation sinds augustus 2021 en bezit zelf zowat 70 ha wijngaarden. De regio van Tokaj is overigens Unesco Werelderfgoed.
Naast de eigen wijhnproductie verleent Grand Tokaj ook technisch advies aan andere wijnmakers.
De aroma's worden gekenmerkt door zachte witte perzik, een vleugje rokerigheid door de vatrijping en het zuivere aspect van furmint. De wijn heeft bovendien een unieke mineraal karakter, met zilte tonen. De wijn heeft ook een opvallebd een lange afdronk, met een fraaie aciditeit.