Dagen zonder vlees? Convento inspireert!

Doe je mee aan '40 dagen zonder vlees'? Dan bieden we jullie graag inspiratie! Bij Convento Food vind je heerlijke meeneemgerechtjes zonder vlees: groentenquiches, risotto, quinoasalade, een geitenkaastaartje, onze befaamde geroosterde groeten, een koude pastasalade... Of wat denk je van deze overheerlijke vegetarische vol-au-vent (met raapjes, wortelen,… Lees meer

Pieter Wispelwey speelt op 31 mei integrale cellosuites Bach in Leuven

Wie ons een beetje kent, weet dat we af en toe onze eigen favoriete muzikanten uitnodigen voor een concert. Voor 2015 halen we - zonder overdrijven - een wereldtopper naar Leuven.... cellist Pieter Wispelwey! Pieter brengt ook nog eens een topprogramma: een marathonconcert met de … Lees meer

‘Message in a Bottle’ van wijndomein Sting

Van Tenuta Il Palagio, het domein van Sting, hadden we al twee wijnen. Nieuw eén bijzonder lekker is zijn rode ‘Message in a Bottle’ 2011, met sangiovese en wat syrah en merlot (€ 15,95). Domaine Jérôme Galeyrand maakt met zijn ‘Cuv… Lees meer

Klara serveert Conventowijnen

In het feestelijk eindejaarsprogramma Klara Serveert wordt lekker getafeld, met good food en good wines én boeiende babbels. Een aantal wijnen komen van Convento! Je zal ze vast wel herkennen... Luisteren en meegenieten dus! Hierbij al een en ander over het menu: Zaterdag 27 december… Lees meer

Een lekkere suggestie tijdens de kerstdagen… Jingle Balls

In deze kerst- en nieuwjaarsdagen hebben we ons even onder de kerstboom gezet en wat nagedacht... Het resultaat is een hoogst originele suggestie, in de traditionele kerstkleuren rood en groen... Want onze chef Laura bedacht de... Jingle Balls. Heerlijke kalkoengehaktballetjes met een veenbessensausje en aardappelpuree van sluimererwten… Lees meer